1. Từ kỹ sư thực phẩm đến người tiên phong trong lĩnh vực nông dược
Chị Vũ Thị Vân, sinh năm 1988 tại thôn 2 An Định, xã Thụy Văn, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình, tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội chuyên ngành kỹ thuật thực phẩm và từng làm việc tại một số công ty lớn. Tuy nhiên, với niềm đam mê với các loại thảo mộc tự nhiên và mong muốn phát triển kinh tế quê hương, chị đã quyết định trở về quê hương để khởi nghiệp trong lĩnh vực nông dược.
2. Xây dựng vùng nguyên liệu và nhà máy chế biến
Năm 2022, chị Vân thành lập Hợp tác xã Nông dược và Thương mại Dịch vụ Vavi, tập trung vào việc trồng và chế biến cây tía tô cùng các loại dược liệu khác như hương nhu, lạc tiên, cà gai leo, sen. Chị hướng dẫn các hộ dân trồng cây dược liệu theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật. Phân bón chủ yếu được ủ từ phân gà, rau củ, ốc bươu; thuốc trừ sâu sinh học cũng được tự tạo để chăm sóc cây dược liệu. HTX ký kết hợp đồng thu mua dược liệu cho bà con nông dân.
3. Quy trình sản xuất và đa dạng hóa sản phẩm
Sau khi thu hái, dược liệu được sơ chế kỹ càng và chế biến theo đúng tiêu chuẩn trước khi đóng gói. Hiện tại, HTX sản xuất gần 20 sản phẩm như trà thảo dược, dầu gội, xà bông tắm… trong đó trà túi lọc tía tô được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Ngoài ra, HTX cũng cung cấp nguyên liệu cho một số công ty, cơ sở chế biến khác.
4. Mở rộng thị trường và hướng tới xuất khẩu
Để tiêu thụ sản phẩm, bên cạnh bán hàng theo phương thức truyền thống, tham gia các hội chợ triển lãm để trưng bày và giới thiệu sản phẩm, HTX đẩy mạnh bán hàng online. Dù bắt đầu chưa lâu nhưng HTX của chị Vân mang đến thu nhập khá cho gia đình và bà con nông dân.
5. Tác động xã hội và định hướng phát triển bền vững
Hoạt động sản xuất kinh doanh của HTX đã góp phần giải quyết công ăn việc làm ổn định cho hơn 10 lao động địa phương với mức thu nhập gần 10 triệu đồng/người/tháng. Cùng với đó, HTX còn thu mua nguyên liệu là tía tô, cho nông dân tại địa phương. Đặc biệt hơn cả là các sản phẩm của HTX đều tham gia chương trình OCOP đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.
📌 Tham khảo nguồn:
- Diễn đàn Doanh nghiệp: Hành trình khởi nghiệp thành công từ nông dược của cô gái Thái Bình
- Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Thái Bình: Khởi nghiệp từ nông dược